「海のちらし」を食べた。

すし萬で食事をする機会があった。
この日は、珍しくちらしを頼んだ。
正直私はちらしの類は好きではなかった。
何故なら、いかにも手抜きの料理という感じがする
ちらししか食べた事がなかったからだ。
しかし、ここは「すし萬」。
私を裏切ることはないだろうと思い、
珍しく外食で「海のちらし」というちらし寿司を注文。
食べてびっくり、
・・・絶品!
ウニも苦味が一切ない。
数の子も素晴らしく歯ごたえが爽快だ。
他の具は言わずもがな。
これは凄い!
器の中が宝石箱や!? ← ヒ○マロ風
更に、ちらしにかけるためのしょう油なのだが、
普通のお寿司を食べるときのとは違うようだ。
上に丁寧に並べられている具によくなじむような濃さである。
流石だ・・・。
おじさんは感動してしまった・・・(´-ω-`) ← 何キャラ?(笑)

もちろんこの日も、
私の大好きな「小鯛の柚子昆布締め」も注文。
これは外せない!
これを食べないのであれば、すし萬に行く意味がない。
そう断言できる逸品。

あと、小鯛の押し寿司も頼んだ。
いつも、
「押し寿司を4貫注文するのは悪いかな・・・」
「丸ごと一本頼まないと悪いのかな?」
と思っていたのだが、
逆に、
店員さんからお礼を言われてしまった。
「いつも当店の名物、小鯛をご注文して頂いて有難う御座います」
と・・・。
店員さんに覚えられている・・・ヾ(;´ω`A
いえいえ、こちらこそ・・・。
そして最後にとあるものをサービスとして頂いた。
お茶を飲みながらまったりできた。
こういうところが流石。
嬉しいですね。
また、
小鯛を食べるために仕事を頑張ろうと思った、
そんな日でした。