横浜そごうのすし萬で「おまかせ握りコース」。

先日久しぶりに「すし萬」に行ってきた。

今、自分の中では、
「お寿司を食べに行く」
＝「すし萬へ行く」となっているくらい、
大好きなお店です。

前々から気になっていたのは、
「料理長のおまかせ(握り？)コース」
と
「おまかせ握りコース」
なのだが、

料理長のコースの方は要予約との事なので、
「おまかせ握りコース」を頼んだ。

清水の舞台から飛び降りる気持ち？で食べました…(小声)

まずは、先附から。

そして、一回目のにぎり。

会話ができなくなるほど絶品。

こもち昆布も苦さがなく最高。

このあと、焼物としてさんまが出てきました。

(写真は自粛)

器がとても趣しろい形で楽しめた。

そして、二回目のにぎり。

ここで、
柚子昆布でしめた「小鯛」が食べたくなり２貫追加。

二回目のにぎりも全て絶品。

御寿司好きとしてはたまりません。

勇気を出して「おまかせ握り」にして良かったです・・・。

こちらは追加で頼んだ、
柚子昆布じめの「小鯛」寿司。

とても大好きなので「小鯛」類は必ず頼みます。

これとは別に、すし萬の有名な、
「小鯛雀鮨」というおしずしもあります。

元々は関西のお店なので、
もしかしたら板前さんとしては「おしずし」を出したいのかもしれません。

なので、「おしずし」を頼むのも良いと思います。

赤だしも出てきます。

赤だしのお味噌汁が大好きなので、
より美味しく御寿司を頂く事ができました。

そして最後にデザートも出てきました。

この量ではお腹はいっぱいにはなりませんでしたが、
落ち着いた静かな場所で、最高の御寿司を食べられた事で、
他のバロメーターがいっぱいになりました。

今の私にはまだ大変な金額の食事ですが、
仕事を頑張ったら、
また頑張る為にも月に一度は来たいお店です。

最近ネットで「すし萬」のレビューを書いている方を検索してみたのですが、
中にはガリが甘いとか、柚子の昆布じめは・・・などとおっしゃる方もいました。
でもこれは本当に好みの問題ですよね(^^;

個人的には、すし萬は大好きなお店です！

次回は、
「大阪すし味わいコース」か、
「おもてなしコース」を頼む予定♪

横浜で静かに御寿司を食べたい方におすすめのお店です。

⇒　すし萬のサイトはこちら。

| トラックバック (0)